1番使える! ビタミンB12を含む食品一覧

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(μg)

しじみ

あかがい

あさり

ほっきがい

はまぐり

牡蠣

牛レバー

とりレバー

さんま

にしん

ほたるいか

しゃこ

ぶたレバー

ほたてがい

かつおなまり節

まさば

とりがい

まいわし

紅ざけ

みるがい

かつお

どじょう

きびなご

ばかがい

わかさぎ

あんこう肝

うま(桜肉)赤身

めじまぐろ

つぶがい

おきあみ(生)

にじます

鮭(しろさけ)

いさき

きはだまぐろ

たらばがに

さより

ちか

かんぱち

さわら

ぎんざけ

めばちまぐろ

100

100

100

100

100

100

50

50

100

100

100

100

50

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

20

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

62.4

59.2

52.4

47.5

28.4

28.1

26.4

22.2

17.7

17.4

14.0

12.9

12.6

11.4

10.6

10.6

10.1

9.5

9.4

9.1

春8.4/秋8.6

8.5

8.3

7.9

7.9

7.8

7.1

6.9

6.5

6.2

6.0

5.9

5.8

5.8

5.8

5.5

5.4

5.3

5.3

5.2

4.5

20g・・・おっきい梅干し1個くらい

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


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千葉県と東京都で、からだが喜ぶ食べ方と、食の選び方の講座を開催しています。

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1番使える! ビタミンB6を含む食品一覧

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(mg)

みなみまぐろ赤身

びんながまぐろ

くろまぐろ赤身

かつお

めじまぐろ

とりささみ

きはだまぐろ

鮭(しろさけ)

本鴨皮なし

ひらまさ

さんま

まさば

みなみまぐろ脂身

とびうお

とりむね皮なし

しいら

めばちまぐろ

牛レバー

かわはぎ

とらふぐ

ひらめ

牛ヒレ

きびなご

くろかじき

ほうぼう

まいわし

まかじき

くろだい

にしん

はまち

ぶたヒレ

ぶり

くろまぐろ脂身

べにざけ

さわら

まあじ

ししとう

バナナ

赤パプリカ

小麦胚芽

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

50

100

100

100

100

50

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

50

100

100

100

100

100

100

30

1.08

0.94

0.85

0.76

0.73

0.66

0.64

0.64

0.61

0.52

0.51

0.51

0.50

0.47

0.47

0.46

0.46

0.45

0.45

0.45

0.45

0.44

0.44

0.44

0.44

0.44

0.44

0.42

0.42

0.42

0.42

0.42

0.41

0.41

0.40

0.40

0.39

0.38

0.37

0.37

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


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1番使える! パントテン酸を含む食品一覧

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(mg)

とりレバー

とり心臓(ハツ)

納豆

ぶたレバー

牛レバー

子持ちがれい

ひらたけ

本鴨皮なし

とりもも皮なし

ほんしめじ

まつたけ

あわび

モロヘイヤ

フォアグラ

とりささみ

にじます

エリンギ

とこぶし

マッシュルーム

しいたけ(乾)

えのきたけ

まだい

ぎんざけ

たもぎたけ

牛ヒレ

カリフラワー

鮭(しろさけ)

まかじき

なめこ

べにざけ

あゆ

まいわし

さわら

とりむね皮なし

ブロッコリー

くるまえび

とりがい

ほたるいか

しいたけ(生)

テンペ

にしん

牛もも脂なし

ぶたヒレ

50

100

100

50

50

100

100

100

100

100

100

100

100

40

100

100

100

100

100

18

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

5.05

4.41

3.60

3.60

3.20

2.41

2.40

2.17

2.15

1.97

1.91

1.90

1.83

1.75

1.68

1.63

1.61

1.57

1.54

1.43

1.40

1.39

1.37

1.32

1.31

1.30

1.27

1.25

1.24

1.23

1.22

1.17

1.16

1.13

1.12

1.11

1.10

1.09

1.08

1.08

1.06

1.06

1.05

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


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1番使える! ナイアシンを含む食品一覧

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(mg)

かつおなまり節

びんながまぐろ

めじまぐろ

かつお

きはだまぐろ

くろまぐろ赤身

くろかじき

めばちまぐろ

たもぎたけ

とりささみ

みなみまぐろ赤身

ひらたけ

まかじき

まさば

さわら

ぶり

本鴨皮なし

はまち

まいたけ

しいら

ほんしめじ

とりむね皮なし

まいわし

エリンギ

かんぱち

ずわいがに

まつたけ

ひらまさ

とびうお

さんま

ぶたレバー

めかじき

牛レバー

えのきたけ

鮭(しろさけ)

ぶなしめじ

ぶたもも脂なし

きびなご

とり心臓(ハツ)

ひらめ

べにざけ

とらふぐ

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

50

100

50

100

100

100

100

100

100

100

100

100

35.0

20.7

19.4

18.0/19.0

17.5

14.2

13.5

13.5

12.0

11.0

11.0

10.7

10.4

10.4

9.5

9.5

9.3

9.1

9.1

9.0

9.0

8.4

8.2

8.1

8.0

8.0

8.0

7.6

7.1

7.0

7.0

6.9

6.8

6.8

6.7

6.6

6.5

6.2

6.0

6.0

6.0

5.9

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


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1番使える! ビタミンB2を含む食品一覧

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(mg)

ぶたレバー

牛レバー

とり心臓(ハツ)

どじょう

とりレバー

本鴨皮なし

ずわいがに

納豆

ほんしめじ

まいたけ

モロヘイヤ

すっぽん

ひらたけ

うなぎ蒲焼

ぶり

まいわし

さわら

まがれい

たもぎたけ

ひらめ

スキムミルク

とりもも皮なし

くろだい

つるな

とうみょう

ほたてがい

マッシュルーム

エリンギ

なばな(菜の花)

まさば

ぶたヒレ

ほたるいか

あいなめ

おきあみ(生)

さんま

ひじき(乾)

50

50

100

100

50

100

100

100

100

100

100

100

100

50

100

100

100

100

100

100

20

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

24

1.80

1.50

1.10

1.09

0.90

0.69

0.60

0.56

0.50

0.49

0.42

0.41

0.40

0.37

0.36

0.36

0.35

0.35

0.33

0.33

0.32

0.31

0.30

0.30

0.30

0.29

0.29

0.28

0.28

0.28

0.27

0.27

0.26

0.26

0.26

0.26

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


清水綾香の食の勉強会~からだが喜ぶ食卓づくり~

千葉県と東京都で、からだが喜ぶ食べ方と、食の選び方の講座を開催しています。

1番使える! ビタミンB1を含む食品

※スマートフォンの方は、画面を横向きにしてくださいね。

食品

食品重量(g)

含有量(mg)

ぶたヒレ

ぶたもも脂なし

すっぽん

小麦胚芽

かつおなまり節

本鴨皮なし

ひらたけ

グリンピース

うなぎ蒲焼

ひまわり種

まだい

えだまめ

しゃこ

べにざけ

だいず(乾)

まいたけ

あいなめ

えのきたけ

玄米ご飯

ずわいがに

とうみょう

ぶり

100

100

100

30

100

100

100

100

50

20

100

100

100

100

50

100

100

100

150

100

100

100

0.98

0.94

0.91

0.55

0.40

0.40

0.40

0.39

0.38

0.34

0.34

0.31

0.26

0.26

0.25

0.25

0.24

0.24

0.24

0.24

0.24

0.23

20g・・・おっきい梅干し1個くらい

50g・・・Mサイズの鶏卵1個くらい

100g・・・中くらいのじゃがいも1個くらい


清水綾香の食の勉強会~からだが喜ぶ食卓づくり~

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